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ich denk mal das wasser hat einfach angefangen zu kochen ... weil wenn der deckel nicht drauf is wird kein druck erzeugt und ohne druck is der siedepunkt wesentlich früher da als unter druck ...

Alles klar, dann versuche ich es einfach noch mal. War bloß ned ganz sicher, ned das da was am Zylinderkopf kaputt geht wegen überhitzung oder so ops:
Danke mal @all